Le Biogaz est un gaz provenant de la fermentation et de la dégradation de la matière organique sous l’action de bactéries anaérobies (sans oxygène) dans un réacteur appelé « biodigesteur » (BAM,2024). Ce phénomène s’appelle la méthanisation ou fermentation anaérobie.
Chimiquement, il se compose principalement de méthane (2/3) et d’un tiers de gaz carbonique (1/3). D’autres substances sont aussi présentes sous forme de traces mais la composition du biogaz varie en fonction de la nature des déchets et des conditions de fermentation. (BAM,2024).
Presque toutes les matières organiques peuvent être transformées en biogaz sauf la matière ligneuse et fibreuse comme le bois (BAM,2024). Les matières organiques peuvent être classées en :
– Matière organique d’origine végétale : résidus agricoles, déchets verts, déchets forestiers, algues,
– Matière organique d’origine animale : fumiers et lisiers, résidus d’abattoirs (os, sang, plumes),
– Déjections humaines (boues d’épuration),
En voici quelques illustrations (non exhaustive) :
Le processus de production de biogaz via la méthanisation passe par l’hydrolyse, l’acidogénèse puis l’acétogénèse des matières organiques fermentescibles. Des bactéries méthanogènes interviennent le long du processus. (BAM,2024)
(BAM,2024)
Le biogaz se présente sous forme gazeuse à température et pression ambiante. Il peut être utilisé pour la cuisson, le chauffage, l’éclairage, la cogénération et comme carburant (BAM,2024). En voici quelques illustrations (non exhaustive) :
Copyright © 2024 AIDES Développement